Professioneller manueller Messerschärfer im ergonomischen Design mit 3 Stufen
Die erste Stufe des Smart Sharp eignet sich für Kerben und Unregelmäßigkeiten an der Klinge, die durch den alltäglichen Gebrauch entstehen. So gestaltet sich das Schärfen auf Stufe 2 reibungslos und gleichmäßig. Auf der letzten Stufe werden überstehende Grate geglättet und die Klinge wird poliert, um einen brillanten Glanz zu erhalten. Der Smart Sharp bietet Ihnen dank seiner Messerschärfung in 3 Stufen das Beste aus beiden Welten – damit ist er der effektivste Allround-Messerschärfer auf dem heutigen Markt.
Stufe 1 – Grobe diamantbeschichtete Schleifkörper
Auf dieser Stufe wird die Klinge angeraut, um die Oberfläche auf das Schärfen vorzubereiten. Zudem werden Kerben und Unregelmäßigkeiten, durch die das Messer während des Schärfens „hängen bleiben“ könnte, geglättet.
Stufe 2 – Gehärtetes Wolframcarbid
Nun ziehen Sie die Klinge einfach durch den 2. Schlitz zwischen den zwei im präzisen Winkel stehenden Wolframcarbid-Scheiben für eine perfekt geschärfte Klinge in „V“-Form, selbst bei den stumpfsten Messern.
Stufe 3 – Schleifsteine aus Feinkeramik
Für den Feinschliff. Überstehende Grate werden geglättet und die Klinge wird sanft poliert, um eine besonders scharfe Oberfläche zu erhalten.
